Coudoulet de Beaucastel Rotwein Perrin 2007

Der Coudoulet de Beaucastel verdanken seine Lagerfähigkeit dem großen Mourvèdre-Anteil (30%), der in der End-Cuvée steckt. Mourvèdre bringt  Leder-, Tabak- und Gewürzaromen. Die Rebstöcke vom Coudoulet de Beaucastel liegen an der nördlichen Anbaugrenze für Mourvèdre. Der Grund hierfür liegt darin, dass eine Rebsorte ausdrucksvoller ist, wenn sie aus den kühleren Anbauregionen stammt.
Die zweite Hauptrebsorte, Grenache, verleiht dem Coudoulet seine Harmonie und seine intensive Frucht, typisch für die Weine der Côtes du Rhône. Syrah und Cinsault, die jeweils 20% der Assemblage ausmachen, sorgen für die Tannine und die aromatische Komplexität des Coudoulet. Dunkle rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Sehr intensives Bukett mit Aromen von zerdrückten schwarzen Früchten und Gewürzen wie Lakritz. Am Gaumen rund, saftig und ausgewogen mit einem Finale, das verschlossene Tannine und Noten von Kakao und Garrigue-Sträuchern aufweist. Ein richtiger Genuß, viel Intensität, samt, weich und warm am Gaumen...Eine sehr interssante Alternative zum Chateauneuf du Pape, geschmacklich und preislich.

Das Weingut:
Die Ergebnisse aus all den Anstrengungen und Innovationen von drei Generationen der Familie Perrin verstehen sich von selbst, wenn man das Vergnügen besitzt, einen guten Wein von Château de Beaucastel auf seinem Höhepunkt zu verkosten. Sollte man die Rotweine von Beaucastel mit einem Wort beschreiben, so wäre dies "pur". Pur, denn die Rotweine sind ein exaktes Ebenbild des Bodens und der Trauben, aus denen sie stammen.
Das Weingut ist eine Mischung aus allen 13 zugelassenen Rebsorten, insgesamt 70 Hektar groß. Der Boden besteht aus der gleichen porösen und durchlöfteten Schicht des alpinem Diluvium (Kieselsteine), der auf einer maritimen Kalksteinschicht der Miozin-Zeit liegt und der auch an anderen Stellen der Domaine zu finden ist.
Im Jahre 1909 übernahm Pierre Tramier das Weingut. Er übertrug es schließlich seinem Schwiegersohn Pierre Perrin, einem Wissenschaftler, der dem Weingut zum Aufschwung verhalf – einen Aufschwung, den Jacques Perrin weiter vorantrieb und der Beaucastel bis 1978 zu weiterem Glanz verhalf...
Heute leiten Jean-Pierre und François, die Söhne von Jacques PERRIN, das Weingut. Die fünfte Generation mit Marc, Pierre, Thomas und Matthieu steht schon bereit zur Übernahme.