Der Wein:
Dieser Rioja Crianza präsentiert sich äußerst fruchtbetont mit einer fast marmeladigen Nase. Er riecht nach reifen, dunklen Kirschen und etwas Vanille. Im Mund zeigt er sich samtig bis cremig, mit viel dunklemr Frucht und zurückhaltenderer Säure. Ein sehr schöner Rioja, typisch mit viel Argumenten und Charakter.
Das Weingut:
Das Weinbaugebiet Rioja gehört zu den bedeutendsten in Europa. Mit einer Anbaufläche von etwa 57.000 ha (Stand 2005) liegt es am Fluss Ebro in Nordspanien. Als Böden überwiegen weißer Kalk sowie rotgrauer Lehm. Die Weinberge vom Bodegas Entrecepas liegen im etwas kühleren Nordwesten auf ca. 600m Höhe über dem Meeresspiegel, was die Aromatik der Weine positiv fördert. Die Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet, was deutlich für die Qualität der Weine spricht.
| Land: |
Spanien |
| Region: |
Rioja |
| Klassifizierung: |
Rioja D.O |
| Rebsorte: |
Tempranillo |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2015 |
| Ausbau: |
12 Monate Barrique |
| Trinktemperatur: |
16 °C |
| Passt zu: |
Tapas, Wurst, Rindergulasch, Paella, Lammfleisch |