Der Wein:
Der schöner dunkelroter Grenache-Syrah Les Jamelles entwickelt komplexe und sehr intensive Duftnoten (Garrigue, Früchte in Alkohol, lühende Blumen, Röstaromen, Lakritze). Er ist rund, reich und lang, konzentriert mit reifen Tanninen, sehr seidig im Abgang. Er ist sehr ausdrucksvoll und ausgewogen. Am Gaumen vermittelt er Aromen von Fruchtalkohol, Marmelade und Unterholz, mit einem Hauch Lakritze. Rotwein mit viel Charakter. Aromen von Erdbeeren mischen mit pflanzichen Noten, eine delikate Holznote rundet den wein zusätzlich ab.
Das Weingut:
Les Jamelles, vin de Pays d´Oc, ist 1991 durch die Arbeit von Catherine Delaunay und Ihren Mann Laurent entstanden. Das große Potential, das in der Region Languedoc vorhanden ist, wurde bereits vor langer Zeit von der Familie Delaunay erkannt. Heute werden qualitativ hochwertige Weine erzeugt, die auf den besten Böden mit den dafür geeigneten Rebsorten angebaut werden. Die Weine die dadurch entstehen sind ausgesprochen typische Rebsortenweine, Merlot, Chardonnay, Cinsault, Syrah, Sauvignon, Mourvèdre, Viognier... die rund um die Welt mit zahlreichen Auszeichnungen und besten Bewertungen (u.a. Robert Parker, Wine Spectator...) der bedeutendsten Weinkritiker bewertet wurden.
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Pays d´Oc |
| Klassifizierung: |
Vin de Pays |
| Rebsorte: |
Grenache-Syrah |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2013 |
| Trinktemperatur: |
16 °C |
| Passt zu: |
Pasta, Pizza, Lammkotelett, Eintopf |