Der Wein:
Mit seiner typischen rosa Farbe, die beinahe in Richtung kraftvolles Rot tendiert, und mit seinem brillantem Aussehen ist dser Cinsault Les Jamelles überaus fruchtig und aromatisch, wobei ihn Aromen von Bonbons, Himbeeren, Erdbeeren und Grenadine sowie Blumennuancen von Rose und Lavendel begleiten. Beim ersten geschmacklichen Eindruck verleiht ihm ein Hauch von Kohlensäure (wie bei Weinen mit Hefesatzlagerung) eine angenehme Frische. Er ist sehr angenehm, leicht zu trinken, mit einem extrem ausgewogenen Mundgefühl, das Rundheit und Länge mit Säure und Frische vereint.
Silbermedaile Concours International des rosés du monde 2009
Das Weingut:
Les Jamelles, vin de Pays d´Oc, ist 1991 durch die Arbeit von Catherine Delaunay und Ihren Mann Laurent entstanden. Das große Potential, das in der Region Languedoc vorhanden ist, wurde bereits vor langer Zeit von der Familie Delaunay erkannt. Heute werden qualitativ hochwertige Weine erzeugt, die auf den besten Böden mit den dafür geeigneten Rebsorten angebaut werden. Die Weine die dadurch entstehen sind ausgesprochen typische Rebsortenweine, Merlot, Chardonnay, Cinsault, Syrah, Sauvignon, Mourvèdre, Viognier... die rund um die Welt mit zahlreichen Auszeichnungen und besten Bewertungen (u.a. Robert Parker, Wine Spectator...) der bedeutendsten Weinkritiker bewertet wurden.
| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Pays d´Oc |
| Klassifizierung: |
Vin de Pays |
| Rebsorte: |
Cinsault |
| Geschmack: |
Trocken |
| Lagerfähig bis: |
2011 |
| Trinktemperatur: |
8 °C |
| Passt zu: |
Aperitif servieren, zu Salaten,
gegrilltem oder geschmortem Fleisch, gefüllten Paprika,
Nudelgerichten oder Käse. |
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