Domaine de Ballade Gascogne Colombard-Ugni blanc 2010

 
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Art.Nr.: BAL001
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Ballade blanc sec
Das Weingut:
Das Domaine de Ballade sitzt mitten in der Gascogne, der Geburtsort des berühmten d´Artagnan. Seit 1927 ist das Weingut im Besitz der Familie Morel. Auf den 90 Hektar werden die typischen Sorten der Gascogne angebaut, Gros und Petit Manseng, Ugni blanc, Colombard, usw. Christian Morel übernahm den Betrieb von seinem Vater, und spezialisierte sich insbesondere auf die Weißweine. Auf vielen Weinproben überraschten seine Weine im Vergleich zu wesentlich teureren Weinen! Schon mehrfach prämiert in Paris und von Robert Parker (87 Punkte).
 
Der Wein:
In leuchtendem Hellgelb strahlt der Wein im Glas und verführt die Nase mit seinem fruchtigen Bouquet von exotischen Früchten und rosa Grapefruit. Der Wein besticht durch eine animierende frische Säure, die die Fruchtaromen perfekt ausbalanciert. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar spritzig und verwöhnt Sie mit einer leichten Perle. Der Nachklang ist harmonisch und ausgewogen. Spritzig, leicht und unkompliziert ist dieser Wein.


Land: Frankreich
Region: Gascogne
Klassifizierung: Vin de Pays
Rebsorte: Colombard, Ugni blanc
Geschmack: Trocken
Lagerfähig bis: 2013
Trinktemperatur: 8°C
Passt zu: Ziegenkäse, Paella, Fisch, Aperitif

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