Chablis Cave Duplessis 2009

 
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Art.Nr.: COL003
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Chablis dup
Das Weingut:
Eines der aufstrebenden Qualitätsdomaine aus dem Chablis geleitet von Geradr und seinen Sohn Sylvain Duplessis. Alle vier Lagen sind vorhanden (Petit Chablis, Chablis, 1er Cru, Grand Cru). Die Weine präsentieren sich sehr gut, sind klar und mineralisch wie es sich für einen ordentlichen Chablis gehört.
Der Wein:
In diesem Chablis finden Sie eine schöne Fruchtigkeit mit angenehmer Frische und der so charakteristischen Mineralität. Ein raffiniertes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Blüten vereint sich mit einem frischen Körper und den feinen mineralischen Noten.

Land: Frankreich
Region: Burgund
Klassifizierung: A.C
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Trocken
Lagerfähig bis: 2016
Trinktemperatur: 10 °C
Passt zu: Austern, Meeresfrüchte Fischgerichte, Weichkäse

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