Cremant Pink 1531 Limoux Aimery Sieur Arques

 
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Art.Nr.: CRE002
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1531 pink
Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert aufgrund der Präsenz des Pinot Noir. Das Mousseux ist fein und anhaltend. Ein reicher, balancierter Wein mit Aromen nach roten Früchten. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant.

Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Klassifizierung: Limoux AOC
Rebsorte: 70% Chardonnay
20% Chenin blanc
10% Pinot noir
Geschmack: Trocken
Lagerfähig bis: 2011
Trinktemperatur: 8 °C
Passt zu: Apperitif, Dessert, Kir


Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an dem per Zufall entdeckten "Crémant de Limoux" und in dem Crémant "Grande Cuvée 1531" findet der Händler einen der feinsten Crémant de Limoux. Sieur d’Arques hat langjährige Erfahrung mit der Herstellung von Schaumweinen, denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weins ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux.

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